野菜
牛肉と豆もやしの韓国風炒め
材料（２人分）
- 材料
- 分量
- 牛こま切れ肉
- 200g
- 豆もやし
- 1袋(250g)
- 焼肉のタレ
- 大さじ1
- 〇焼肉のタレ
- 大さじ2
- 〇コチュジャン(Cubオリジナル 旨辛ジャン）
- 小さじ2
- 〇酒
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
- 1
ポリ袋に牛肉と焼肉のタレを入れ、袋の上から手で揉む。ボウルに〇を入れて混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。豆もやしを加えて1分炒め、〇を回し入れて全体を炒め合わせる。