野菜
冷や汁
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- サバ缶詰(味噌煮)
- 1缶(200g)
- きゅうり
- 1本
- 〇味噌
- 大さじ1/2~
- 〇和風だしの素(顆粒)
- 小さじ1/2
- 〇白すりごま
- 小さじ2
作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々(分量外)をふって5分おく。手でもみ、水分をしっかり絞る。
- 2
サバ缶をボウルに入れて軽くほぐし、きゅうりと〇、冷水400ml(分量外)を加えて混ぜる。
きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々(分量外)をふって5分おく。手でもみ、水分をしっかり絞る。
サバ缶をボウルに入れて軽くほぐし、きゅうりと〇、冷水400ml(分量外)を加えて混ぜる。