野菜

いんげんとツナのサラダ

材料(2人分)

材料
分量
いんげん
15本
ツナ缶詰(オイル漬け)
1缶
〇酢
大さじ1
〇粒マスタード
大さじ1
〇はちみつ
小さじ2
〇オリーブオイル
大さじ1
〇塩・こしょう
少々

作り方

1

いんげんはヘタを切り落とし、半分の長さに切る。沸騰したお湯に塩少々(分量外)を入れ、いんげんを2分茹でて冷水にさらす。

2

ボウルに〇とオイルを切ったツナを入れて混ぜ、水気を切ったいんげんを加え和える。