餃子の皮で！かぼちゃのミニピザ

作り方

1

かぼちゃは種とワタを取り除き、ラップでふんわりと包み、レンジ500Wで4～5分加熱する。柔らかくなったら皮を取りフォークで潰し、Aを加えて混ぜ合わせる。

2

餃子の皮を天板にのせ、トースターで焼き色が付くまで3分ほど焼く。紫玉ねぎはスライスして水にさらし、水気を切る。ウインナーは5㎜幅の輪切りにする。

3

2の餃子の皮に、かぼちゃ、紫玉ねぎをのせ、コーン、ウィンナーを散らし、モッツァレラチーズをのせる。トースターでチーズがとろけるまで1分ほど焼く。

4

海苔で目と口を作り、チーズに表情をつける。竹串などでチーズを伸ばし、お化けのしっぽを作る。