野菜

きのことベーコンのレンジマリネ

材料(2人分)

材料
分量
しめじ
150g
ベーコン(スライス)
2枚
★にんにくチューブ
1cm
★酒
大さじ1
〇ポン酢
大さじ1と1/2
〇オリーブオイル
小さじ2
〇こしょう
少々

作り方

1

しめじは石づきを切り、手でほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。

2

耐熱ボウルに1と★を入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。熱いうちに〇を入れて和える。