野菜
ピーマンとひき肉のピリ辛炒め
材料（２人分）
- 材料
- 分量
- 豚ひき肉
- 200g
- ピーマン
- 3個
- 〇にんにくチューブ
- 1cm
- 〇しょうがチューブ
- 1cm
- 〇豆板醤
- 小さじ1
- ★しょうゆ
- 大さじ2
- ★オイスターソース
- 小さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
- 1
ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油と〇、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ピーマンを加えて少ししんなりしたら、★を入れて全体を炒め合わせる。