野菜
サバ缶と大根のキムチ味噌うま煮
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- サバ水煮缶
- 1缶
- キムチ
- 100g
- 大根
- 4cm
- 味噌
- 大さじ1(キムチの味によって調節)
- ごま油
- 大さじ1
- 〇みりん
- 小さじ2
- 〇和風顆粒だし
- 小さじ1/2
作り方
- 1
大根は1㎝の厚さのいちょう切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 2
鍋にごま油、キムチを入れて1分炒める。水300ml(分量外)と1、サバ缶(汁ごと)と〇を入れて沸騰したら弱火にして20分煮る。
- 3
味噌を入れて味を調える。

