野菜
さつまいもグラタン
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- さつまいも(おすすめ商品 田村さんの紅はるか)
- 小1本
- パスタソース(クリーム系)
- 2人前
- パルメザンチーズ
- 少々
- ドライパセリ
- 少々
作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま食べやすい大きさに切り、水に5分さらす。水けを切って耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。パスタソースは規定の方法で温める。
- 2
グラタン皿にさつまいもをのせ、パスタソースをかける。パルメザンチーズをふり、トースターで焦げ目がつくまで焼く。ドライパセリをふる。

