野菜

野菜で1品♪爽やか♪トマトと大葉の味噌汁

調理時間
約5分

材料(2人分)

材料
分量
トマト
1個(140g)
大葉
3枚(3g)
白いりごま
適量
◎水
300ml
◎顆粒和風だし
小さじ1
◎減塩みそ
大さじ2

作り方

1

トマトは食べやすい大きさにざく切りにする。大葉は千切りにする。

2

ボウルに◎を入れて混ぜ合わせる。

3

2にトマト、大葉を加えてひと混ぜし、白いりごまをふりかける。

ポイント!

みそ・だしが溶けにくい時は少量のお湯で溶かしてから加えてもOK!

そのままでも美味しいですが、お好みで氷を浮かべたり、冷蔵庫で30分ほど冷やすのもおすめです♪