辛みが気になる方は水にさらして水気をよく切ってください♪
材料（2人分)
- 材料
- 分量
- 新玉ねぎ
- 1/2個（100g)
- きゅうり
- 1/2本（50g)
- かいわれ大根
- 1/4P（20g)
- 卵黄
- 2個分
- 白いりごま
- 適量
- ◎ 減塩しょうゆ
- 小さじ2
- ◎ コチュジャン
- 小さじ1
- ◎ 生姜チューブ
- 小さじ1/2
- ◎ にんにくチューブ
- 小さじ1/2
- ◎ ごま油
- 小さじ2
作り方
- 1
新玉ねぎは薄切り、きゅうりは細切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切る。
- 2
ボウルに◎を入れてよく混ぜ、新玉ねぎときゅうりを入れて混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り付け、卵黄、かいわれ大根をのせ、白いりごまをかける。