野菜
手作りみそピーナツ
材料（作りやすい分量）
- 材料
- 分量
- 落花生
- 200g
- 白すりごま
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- 〇みそ
- 大さじ3
- 〇酒
- 大さじ2
- 〇はちみつ
- 大さじ2
- 〇みりん
- 大さじ1
- 〇砂糖
- 大さじ1
作り方
- 1
落花生は殻、薄皮を除く。フライパンを弱火で熱し、油をひき、香ばしい香りがするまで落花生を炒める。
- 2
混ぜ合わせた〇を加えて絡める。
- 3
火を止めて白すりごまを加えて混ぜ、粗熱を取る。
※冷蔵庫で保管し、一週間以内を目安に食べきってください。