野菜
鶏肉とたけのこの煮物
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 鶏もも肉
- 1/2枚
- たけのこの水煮
- 1本
- 〇和風だしの素(顆粒)
- 小さじ1/2
- 〇しょうゆ
- 大さじ1
- 〇酒
- 大さじ1
- 〇みりん
- 大さじ1
- 〇砂糖
- 小さじ2
作り方
- 1
たけのこはひと口大に切る。鶏肉もたけのこの大きさに合わせて切る。
- 2
鶏肉をフライパンに皮目を下にして入れ、中火にかける。皮目に焼き色がついたらたけのこを入れてサッと炒め、水150ml(分量外)と〇を入れて15分煮る。

