
【きのうのごはん】無限ピーマン
材料
- 5 個 ピーマン (大きさによっては4個)
- 1 缶 シーチキン
- 1 小さじ 鶏がらスープの素(顆粒)
- 1 小さじ 砂糖
- 1 大さじ ごま油
- 適量 白ゴマ
- 少々 塩・こしょう
作り方
- ピーマンは厚さ5ミリの輪切りにし、シーチキンは油をきっておく。
- 耐熱ボウルにピーマンとシーチキン、ごま油、鶏ガラスープ、砂糖、塩こしょうを入れ、混ぜ合わせ、電子レンジ(500W)で5分加熱する。
- 器に盛り、白ゴマをかけ完成。
Notes
青森県の食卓にあわせ甘めの味付けにしております。塩コショウは控えめにするとまろやかな味付けになります

