野菜

《特集‼野菜のひと皿♪》カリカリベーコンとコーン

調理時間
15分

材料(4人分)

材料
分量
ベーコン
4枚(100g)
とうもろこし
1本(250g、可食部180g)
塩、こしょう
各少々
パセリのみじん切り
適量

作り方

1

ベーコンは1㎝幅に切る。

2

とうもろこしは皮をむいて、粒を包丁でこそげとる。

3

フライパンにベーコンを入れて中火にかけ、焦げ目がついたらベーコンを取り出して、とうもろこしを炒める。塩、こしょうをふり、4分ほど炒めてベーコンを戻し、火を止める。