ギリシャ風ヨーグルトがばい場合は、水切りヨーグルトで代用できます。
材料（2～3人分）
- 材料
- 分量
- 水
- 200ml
- かき氷シロップ（ブルーハワイ）
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ2
- ゼラチン
- 5ｇ
- ギリシャ風ヨーグルト（加糖）
- 100ｇ
作り方
- 1
鍋に水、シロップ、砂糖を入れて火にかける。沸騰直前になったらゼラチンを加えてよく混ぜる。砂糖やゼラチンが溶けたら、バットに流して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める。（約1時間程度）
- 2
1をスプーンなどを使って、形を崩す。
- 3
グラスに2とヨーグルトをバランスを見ながら重ねる。