野菜で1品♪バーベキューポテト

作り方

1

Aは混ぜ合わせておく。

2

じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま一口大に切る。水に５分ほどさらして水気を切る。

3

2を耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで４分ほど加熱する。

4

フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを焼く。全体にこんがり焼けたら、余分な油を拭き取り、1を加えて全体に絡める。