野菜
豚肉と水菜のピリ辛鍋
材料（２人分）
- 材料
- 分量
- 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉
- 200g
- 水菜
- 4株
- 〇豆板醤
- 小さじ1
- 〇にんにくチューブ
- 2cm
- 〇ごま油
- 大さじ1
- ★鶏がらスープの素(顆粒)
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ2
- ★オイスターソース
- 小さじ1
作り方
- 1
水菜は4cmの長さに切る。
- 2
鍋に〇を入れて弱火にかけ、香りがしてきたら水600ml(分量外)と★を入れて中火にかける。煮立ったら豚肉と水菜を入れ、肉の色が変わるまで煮る。