野菜
ちくわとピーマンのきんぴら
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- ちくわ
- 3本
- ピーマン
- 3個
- ごま油
- 小さじ2
- 白いりごま
- 少々
- 〇みりん
- 大さじ1
- 〇酒
- 小さじ1
作り方
- 1
ピーマンは千切りにする。ちくわは縦半分に切って斜め切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、1を2分炒める。水100ml(分量外)と〇を入れ、水分がなくなるまで加熱する。ごまをふり、全体を混ぜる。
ピーマンは千切りにする。ちくわは縦半分に切って斜め切りにする。
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、1を2分炒める。水100ml(分量外)と〇を入れ、水分がなくなるまで加熱する。ごまをふり、全体を混ぜる。