野菜

できるだし♪長いもの浅漬け

調理時間
10分(漬け込み時間除く)

材料

材料
分量
長いも
1/2本(250g)
◎ できるだし 7種の野菜と青森ほたてのだし
大さじ1
◎ わさび(チューブ)
3㎝
大葉
適量

作り方

1

長いもの皮をむき、5cmの長さの拍子切りにする。

2

ポリ袋に◎を入れ、よく混ぜてから1を入れ、優しく揉みこむ。

3

冷蔵庫で2時間ほど置く。刻んだ大葉をのせて完成。