ご飯もの

できるだし♪炊き込みご飯

調理時間
80分

材料（4人分）

材料
分量
米（研いでおいたもの）
2合
◎　できるだし　7種の野菜と青森ほたてのだし
60ml
◎　水
300ml
鶏もも肉
100ｇ
人参
1/4本
ごぼう
1/2～1本
しいたけ
3枚
油
大さじ1/2
大葉
お好みで

作り方

1

しいたけと鶏肉は細かく切り、ごぼうと人参はささがきか斜め薄切りにする。

2

1の材料を油を引いたフライパンで炒める。

3

炊飯器に研いだ米と◎を入れ、炊く。

4

仕上げに千切りした大葉を添える。