雪印メグミルク✕紅屋商事コラボレシピ♪
お好みの食材でアレンジしてみてください！
材料（2人分）
- 材料
- 分量
- とろけるスライス
- 2枚
- たら
- 2切れ
- 玉ねぎ
- 1/2個（100ｇ）
- まいたけ
- 1/2P（50ｇ）
- えのきだけ
- 1/2P（60ｇ）
- パプリカ（赤）
- 少々
- ネオソフト コクのあるバター風味
- 10ｇ
- 白ワイン
- 大さじ1
- 塩、こしょう
- 各少々
作り方
- 1
たらは塩をふっておく。
- 2
玉ねぎは薄切り、まいたけとえのきだけは石づきを除いて食べやすくほぐす。パプリカは薄く輪切りにする。
- 3
アルミ箔に1と2を並べ、塩、こしょうをふり「ネオソフトコクのあるバター風味」をのせ、白ワインをふりかける。「とろけるスライス」を上にのせ、アルミ箔を閉じ、オーブントースターで15分くらい焼く。