材料(作りやすい分量)

材料
分量
絹豆腐
180g
ホットケーキミックス
150g
砂糖
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

1

ボウルに豆腐を入れて泡立て器でつぶす。ホットケーキミックスと砂糖を入れて、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。

2

揚げ油を170℃に熱し、1をスプーンですくって揚げ油に落とし、全体が茶色に色づくまで揚げる。