野菜
動画あり!【わっちで紹介】桃をきれいにむく方法
材料
- 材料
- 分量
- 桃
- 1個
- 小さめのキッチンバサミ
- 1本
- ティ-スプーン
- 1本
- 熱湯
- 適量
- 氷水
- 適量
作り方
- 1
桃はやさしく洗い、小さめのキッチンバサミで種の周りを1周カットします。ティ-スプーンで種のまわりをはがします。(やさしく)
- 2
キッチンバサミで種をつかんでひねって取り出します。
- 3
熱湯に桃を入れて、10秒~13秒ほどまわしながら浸けます。
- 4
氷水に入れてしっかり粗熱をとります(風味が損なわれるのでしっかり冷やす)
- 5
手で皮をむきます。
- 6
食べやすい大きさに切って完成です。

