野菜

動画あり!【わっちで紹介】桃をきれいにむく方法

材料

材料
分量
1個
小さめのキッチンバサミ
1本
ティ-スプーン
1本
熱湯
適量
氷水
適量

作り方

1

桃はやさしく洗い、小さめのキッチンバサミで種の周りを1周カットします。ティ-スプーンで種のまわりをはがします。(やさしく)

2

キッチンバサミで種をつかんでひねって取り出します。

3

熱湯に桃を入れて、10秒~13秒ほどまわしながら浸けます。

4

氷水に入れてしっかり粗熱をとります(風味が損なわれるのでしっかり冷やす)

5

手で皮をむきます。

6

食べやすい大きさに切って完成です。