動画あり！【わっちで紹介】フライパンでふっくらうな丼

作り方

1

うなぎは食べやすい大きさに切っておく。

2

フライパンにクッキングシートを敷き、耐熱容器にいれた付属のたれと①を並べて火を付ける（中火）

3

パチパチと音が出てきたら、酒大さじ１を入れフタをして3分程蒸らし焼きする（最初の1分は強火で後は中弱火）

4

3分経ったらうなぎを裏返してフタをして2分～3分焼く。

5

大きめの茶碗にご飯を盛り、うなぎをのせ、熱々のたれをかける。

6

仕上げに小口ねぎ、山椒をかけ、完成。