野菜
えのきのレンジシュウマイ
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 豚ひき肉
- 200g
- えのきだけ
- 1/2袋
- 〇オイスターソース
- 小さじ1
- 〇しょうゆ
- 小さじ
- 〇しょうがチューブ
- 1cm
- 〇片栗粉
- 大さじ1
- 〇ごま油
- 小さじ2
- しょうゆ(お好みで)
- 適宜
- 練りがらし(お好みで)
- 適宜
作り方
- 1
えのきは石づきを切り、2cmの長さに切る。
- 2
ポリ袋にひき肉と○を入れ、袋の上から手でもむ。10等分して濡らした手で丸め、1を周りにつける。
- 3
2を耐熱皿に並べてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。好みでしょうゆ、練りからしをつける。

