野菜で1品♪ゴーヤとコーンの照り焼き

作り方

1

ゴーヤは種とわたを取り除き、5㎜幅に切る。とうもろこしは身を取る。

2

Aは混ぜ合わせておく。

3

フライパンにサラダ油を熱し、ゴーヤを弱めの中火でじっくり動かさずに3分ほど焼く。とうもろこしを加えてさらに3分焼く。

4

火を消して2を加え、再度火をつけて調味料が絡まるまで炒める。