野菜

春キャベツのごま和え

調理時間
10分(粗熱を取る時間除く)

材料(作りやすい分量)

材料
分量
春キャベツ
4枚
ささみ
2本
大さじ1
〇マヨネーズ
大さじ2
〇しょうゆ
小さじ1
〇白すりごま
大さじ1

作り方

1

キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、耐熱ボウルに入れる。ラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱をとって水気を絞る。ささみは筋取りをして耐熱皿にのせて酒をかける。ラップをし、600Wで3分加熱する。粗熱をとって食べやすい大きさに手でさく。

2

ボウルに〇を入れて混ぜ、1を入れて和える。