野菜

春キャベツのレンジシュウマイ

材料(2人分)

材料
分量
豚ひき肉
150g
春キャベツ
2枚
〇オイスターソース
小さじ1
〇片栗粉
小さじ2
〇しょうがチューブ
5mm
〇ごま油
小さじ2
〇こしょう
少々
少々

作り方

1

キャベツは太めの千切りにして塩をふって5分おく。しっかり水けを絞る。

2

ボウルにひき肉、〇を入れてよく練り、8等分にして丸める。1を周りにつけて握って密着させる。

3

耐熱皿に並べてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで7分加熱する。