野菜
春キャベツと新じゃがのカレーマヨサラダ
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 春キャベツ
- 3枚
- 新じゃが
- 4個
- 〇マヨネーズ
- 大さじ3
- 〇カレー粉
- 大さじ1
- 〇しょうゆ
- 小さじ1
- 〇こしょう
- 少々
作り方
- 1
じゃがいもは半分の大きさに切り、耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで5分加熱する。キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで3分加熱する。どちらも粗熱をとる。
- 2
ボウルに〇を入れて混ぜ、1を加えて和える。

