野菜

かぼちゃとベーコンの洋風煮

材料

材料
分量
ベーコン(スライス)
2枚
かぼちゃ
1/8個(280g)
〇洋風スープの素(顆粒)
小さじ1
〇酒
大さじ1
〇こしょう
少々
バター
10g

作り方

1

かぼちゃは3cm角に切る。べーコンは1cm幅に切る。

2

鍋に水300ml(分量外)と〇、1を入れ、蓋をして中火にかける。かぼちゃが柔らかくなるまで煮る(10分程度)。

3

火を止め、バターを入れて溶かす。