かぼちゃのそぼろ煮

作り方

1

かぼちゃは種とワタを取り除き、ひと口大に切る。

2

フライパンにひき肉を入れて中火にかけ、ひき肉がボロボロになるまで炒める。水300ml(分量外)とかぼちゃ、〇を入れて弱火で15分煮る。

3

ボウルに片栗粉と水大さじ1(分量外)を入れて溶き、2に少しずつ回し入れる。とろみがついたら火を止める。