野菜
かぶとベーコンのハニー粒マスタードソテー
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- ベーコン(スライス)
- 2枚
- かぶ
- 4個
- 〇粒マスタード
- 小さじ2
- 〇はちみつ
- 小さじ2
- 〇塩・こしょう
- 各少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
- 1
かぶは根を8つ割りにし、葉は4cmの長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベーコンを入れて少しカリッとするまで炒める。かぶの根と葉を加え、根の全体に焼き色がつくまで炒める。火を止めて〇を加え、全体を混ぜて味を調える。

