野菜

絶品★マッシュ里芋

調理時間
25分

材料(2人分)

材料
分量
里芋
4個(200g)
牛乳
50ml
ひとつまみ
有塩バター
15g
マジックソルト(オリジナル)
お好みで

作り方

1

里芋は洗って土を落とし、皮付きのまま鍋に入れる。里芋がかぶるくらいの水を入れて柔らかくなるまで20分ほど茹でる。

2

里芋の皮をむき、ボウルに材料を全て入れてブレンダーなどでペースト状になるまで混ぜる。

おすすめ!

すり鉢やフォークで潰しながら混ぜ、ゴロっとした食感を残しても美味しいです♪

お好みでオリーブオイルをかけるのもおすすめ!