材料(1回分)
- 材料
- 分量
- 大根
- 100g
- きゅうり
- 1本
- にんじん
- 中1/4本
- パプリカ(赤、黄、オレンジなど)
- 1/2個
- 〇酢
- 200ml
- 〇水
- 100ml
- 〇塩
- 小さじ1
- 〇砂糖
- 大さじ1
- 〇ギャバンピクリングスパイス
- 小さじ1
作り方
- 1
野菜は一口大に切る。にんじんはさっとゆでる。野菜をボウル等に入れる。
- 2
鍋に〇を入れて、さっと煮立て熱いうちに1に注ぐ。
- 3
半日くらいおいたほうが味がなじみます
野菜は一口大に切る。にんじんはさっとゆでる。野菜をボウル等に入れる。
鍋に〇を入れて、さっと煮立て熱いうちに1に注ぐ。
半日くらいおいたほうが味がなじみます