にんじんしりしり

作り方

1

にんじんは5cmの長さの千切りにする。卵をボウルに溶き、塩・こしょうをふる。

2

フライパンににんじんとツナをオイルごと入れ、にんじんがしんなりするまで炒める。しょうゆを加え炒め合わせたら、溶き卵を流し入れ、火が通るまで炒める。