野菜
豆苗とにんじんのレンジナムル
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 豆苗
- 1パック
- にんじん
- 1/2本
- 〇鶏がらスープの素(顆粒)
- 小さじ1/2
- 〇しょうゆ
- 小さじ1/2
- 〇にんにくチューブ
- 1cm
- 〇こしょう
- 少々
- 塩
- 適量
- ごま油
- 小さじ2
- 白いりごま
- 少々
作り方
- 1
豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。人参は豆苗の長さに合わせて細切りにする。
- 2
耐熱ボウルに1と〇を入れて混ぜ、ラップをかぶせて600Wの電子レンジで3分加熱する。ラップを外してごま油といりごまを入れて混ぜ、塩で味を調える。

