材料(4人分)
- 材料
- 分量
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ベーコン
- 100g
- ◎ マスタード
- 大さじ5
- ◎ 粒マスタード
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮をむき、小さく切って耐熱容器に入れる。水大さじ2(分量外)を入れてラップをし、電子レンジで加熱する。(600Wで8分)
※足りない場合は追加で加熱する。- 2
薄切りにした玉ねぎと、細切りにしたベーコンをフライパンで火が通るまで焼く。
- 3
ボウルに1と2を入れ、◎を混ぜ合わせる。塩で味をととのえ、ブラックペッパーをかけて完成。