野菜

大人のポテトサラダ♪マスタード入り

調理時間
20分

材料(4人分)

材料
分量
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
100g
◎ マスタード
大さじ5
◎ 粒マスタード
大さじ1
少々
ブラックペッパー
適量

作り方

1

じゃがいもは洗って皮をむき、小さく切って耐熱容器に入れる。水大さじ2(分量外)を入れてラップをし、電子レンジで加熱する。(600Wで8分)
※足りない場合は追加で加熱する。

2

薄切りにした玉ねぎと、細切りにしたベーコンをフライパンで火が通るまで焼く。

3

ボウルに1と2を入れ、◎を混ぜ合わせる。塩で味をととのえ、ブラックペッパーをかけて完成。