ピーマンの味噌バター炒め

作り方

1

ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取り除く。繊維に沿った太めの千切りにする。にんじんも太めの千切りにする。

2

耐熱ボウルににんじんを入れてラップを被せ、600Wの電子レンジで1分加熱する。取り出し、ピーマン、〇を入れて混ぜ、ラップを被せて600Wの電子レンジで2分加熱する。

3

いりごまを振って全体に混ぜる。