食育レシピ
【7月食育】ほうれん草とトマトの味噌汁
材料(4人分)
- 材料
- 分量
- ほうれん草
- 120g
- トマト
- 1個
- 〇だし汁
- 650ml
- 味噌
- 大さじ2
作り方
- 1
ほうれん草は下茹でし、4cm幅に切る。トマトは乱切りにする。
- 2
鍋にだし汁を沸かし、煮立ったら火を止めて味噌を溶きいれる。1を加え中火で熱し、沸騰直前で火からおろす。
ほうれん草は下茹でし、4cm幅に切る。トマトは乱切りにする。
鍋にだし汁を沸かし、煮立ったら火を止めて味噌を溶きいれる。1を加え中火で熱し、沸騰直前で火からおろす。