野菜
さば味噌缶と大根の煮物
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- さば味噌煮缶
- 1缶(200g)
- 大根
- 5cm
- しょうが
- 1片
- めんつゆ(3倍濃縮)
- 大さじ1
作り方
- 1
大根は厚さ1cmの半月切りにし、耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。しょうがは半分を薄切りにし、もう半分は千切りにする。
- 2
小鍋にさば味噌缶を汁ごと入れ、めんつゆと水200ml(分量外)、しょうがの薄切り、大根も入れて弱火で15分煮る。器に盛り、千切りのしょうがをのせる。

