野菜

さば味噌缶と大根の煮物

材料(2人分)

材料
分量
さば味噌煮缶
1缶(200g)
大根
5cm
しょうが
1片
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1

作り方

1

大根は厚さ1cmの半月切りにし、耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。しょうがは半分を薄切りにし、もう半分は千切りにする。

2

小鍋にさば味噌缶を汁ごと入れ、めんつゆと水200ml(分量外)、しょうがの薄切り、大根も入れて弱火で15分煮る。器に盛り、千切りのしょうがをのせる。