耐熱容器ひとつで！鮭ときのこの簡単みそマヨ蒸し

作り方

1

きのこは石づきを切り落とし、手でほぐしておく。小ねぎは小口切りにする。

2

ボウルに◎を入れて、よく混ぜ合わせる。

3

耐熱容器にきのこを入れる。鮭の皮がある方を上にして乗せ、2を塗り、酒、塩こしょうも加える。

4

ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで8～10分程加熱する。(鮭に完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整してください。)

5

鮭に火が通ったら、小ねぎを散らす。