2021年6月26日（水）のATVわっちで紹介しました。
野菜
サーモンと トマトのマリネ
材料
- 材料
- 分量
- サーモン刺身用
- 8切れ～12切れ
- トマト(大)
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/6個
- パプリカ(黄)
- 1/4個
- 貝割れ
- 1/4パック
- Aミツカンカンタン酢
- 大さじ4
- Aしょうゆ
- 大さじ1と1/2
- Aオリーブオイル
- 大さじ1
作り方
- 1
トマトは輪切りにし半分に切る。
- 2
器に、サーモンとトマトを交互に並べる。
- 3
玉ねぎをみじん切りし、Aに入れよく混ぜ合わせ10分ほど置く。
- 4
貝割れとパプリカは大きめのみじん切りにし、②に散らす。
- 5
④に③をかけ、冷蔵庫で冷やして完成。