しっとりかぼちゃのシェパードパイ

作り方

1

かぼちゃはワタと種を取り除き、ひと口大に切る。耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。粗熱が取れたら皮を取り除き、〇を入れて麺棒やマッシャーでつぶす。

2

グラタン皿にミートソース、かぼちゃを重ね、スライスチーズをのせる。750Wのトースターでチーズに焼き色が付くまで8分程度焼く。