野菜
スナップエンドウのあっさり白だし漬け
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- スナップエンドウ
- 16本
- 白だし
- 大さじ1
- 赤唐辛子(輪切り)
- 少々
作り方
- 1
スナップエンドウは筋取りする。沸騰した湯で2分茹でる。白だしに水大さじ2(分量外)と赤唐辛子を入れて混ぜる。
- 2
白だしにスナップエンドウが熱いうちに30分漬ける。
スナップエンドウは筋取りする。沸騰した湯で2分茹でる。白だしに水大さじ2(分量外)と赤唐辛子を入れて混ぜる。
白だしにスナップエンドウが熱いうちに30分漬ける。