野菜

たたききゅうりとザーサイの中華和え

材料(2人分)

材料
分量
きゅうり
2本
ザーサイ(瓶詰め)
30g
〇しょうゆ
大さじ1
〇酢
小さじ2
〇ごま油
小さじ2
〇砂糖
小さじ1
白いりごま
少々

作り方

1

きゅうりは麺棒などを使ってたたき、ひと口大に切る。ザーサイは小さめに切る。

2

ボウルに〇を入れて混ぜ、1を加えて和える。

3

皿に盛り付け、白いりごまをふる。