《夏中華🍜特集！》チンゲン菜のペペロンチーノ

作り方

1

チンゲン菜は縦に６～８等分に切り、にんにくは薄切りにする 。

2

フライパに①のにんにく、赤唐辛子、オリーブ油を入れて弱火にかけ、香りがたったら①のチンゲン菜を入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

3

塩・粗挽き黒コショウで味を調える。 ※ラーメン屋、冷やし中華の具として最適です。