レンジで簡単♪豆苗の豚バラ巻き

作り方

1

＜つけだれ＞
耐熱容器に◎を全て入れ、軽くかき混ぜ600Wの電子レンジで１分加熱する。

2

豆苗は根元を切り落とし、長さを２等分にする。にんじんはピーラーでスライスしておく。

3

豚バラ薄切り肉に豆苗をのせてクルクルと巻き、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。隙間ににんじんも並べる。

4

塩こしょうと酒をふりかけ、軽くラップをして600Wの電子レンジで5分ほど加熱する。

5

お皿に取り出し、ごまをふり、1のつけだれを添える。