ワンパンで！豆苗とベーコンのカルボナーラ

手順一覧

1

豆苗は3cm幅に切り、ベーコンは細切りにする。

2

Aをよくかき混ぜておく。

3

熱したフライパンにBと1を入れて炒め、火が通ったら取り出す。

4

3のフライパンを洗わず、水を入れて沸騰したらパスタを半分に折って入れ、時々混ぜながら強火で表示時間茹でる。(蓋はしない)

5

水分が残っていたら飛ばし、スライスチーズをちぎって入れ、3の具材を戻して、円を描くように混ぜる。

6

スライスチーズがとろけてきたら火を止めて、Aを加えて手早く混ぜてなじませる。

7

器に盛り付けてブラックペッパーを振って完成。