そうめんが余った時のアレンジレシピ! ポン酢や酢醤油など、お好みのタレでお召し上がりください♪
材料(2~3人分)
- 材料
- 分量
- そうめん(茹でたもの)
- 300g
- にら
- 1/2束
- ピザ用チーズ
- 50g
- ごま油
- 適量
- ◎ 片栗粉
- 大さじ3
- ◎ 水
- 大さじ2
- ◎ 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ◎ 酒
- 大さじ1
作り方
- 1
にらは4cm位の長さに切る。大きめのボウルに◎を混ぜ合わせておく。
- 2
1のボウルに、そうめん、にら、ピザ用チーズを入れて混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を熱し、お好みの量の2をのせ、フライ返しなどで上から押さえつけながら両面をこんがり焼く。

