材料(3人分)
- 材料
- 分量
- うど
- 200g
- 酢
- 小さじ1/2
- デコポン
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- ブラックペッパー
- 適量
- 粉チーズ
- 大さじ1
作り方
- 1
うどは皮をこすり洗いし、斜め薄切りにし、ボウルに入れて酢をまぶす。
- 2
デコポンは皮をむき、中身を取り出す。
- 3
1にオリーブオイルを混ぜ込み、デコポン、塩を入れて器に盛り、ブラックペッパー、粉チーズを振りかける。
うどは皮をこすり洗いし、斜め薄切りにし、ボウルに入れて酢をまぶす。
デコポンは皮をむき、中身を取り出す。
1にオリーブオイルを混ぜ込み、デコポン、塩を入れて器に盛り、ブラックペッパー、粉チーズを振りかける。